tkutipan.
Salmon Panggang dengan Asparagus dan Brokoli
Bahan:
- 2 fillet salmon
- 1 ikat asparagus,
- potong 1 cangkir kuntum brokoli
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 2 siung bawang putih, cincang
- Irisan lemon untuk penyajian
- Garam dan lada hitam secukupnya
- Dill segar atau peterseli untuk hiasan
Petunjuk: Panaskan panggangan Anda dengan api sedang-tinggi. Dalam mangkuk, masukkan asparagus dan brokoli dengan minyak zaitun, bawang putih cincang, garam, dan lada hitam.
Bumbui fillet salmon dengan garam dan lada hitam. Tempatkan fillet salmon, asparagus, dan brokoli di atas panggangan.
Panggang salmon selama sekitar 4-5 menit per sisi, atau sampai matang sesuai tingkat kematangan yang Anda inginkan.
Panggang asparagus dan brokoli selama sekitar 5-7 menit, balik sesekali, sampai empuk-renyah dan sedikit arang.
Keluarkan semuanya dari panggangan dan tata di piring saji. Peras irisan lemon di atas salmon panggang dan sayuran. Hiasi dengan dill segar atau peterseli.
Sajikan Salmon Panggang Anda dengan Asparagus dan Brokoli panas dan nikmati hidangan rendah karbohidrat yang beraroma!
Resep ini kaya akan asam lemak omega-3, protein, dan berbagai nutrisi, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk diet keto yang berfokus pada penurunan berat badan.
Source:
